Более 1,5 тыс. пермяков посетили ярмарку «Гриль, барбекю», организованную краевыми и городскими властями совместно с продуктовым ритейлером «Лента».
Жители Перми смогли приобрести свежее мясо и мясные полуфабрикаты, рыбные продукты, колбасные изделия и пельмени, сыры, квас и продукты квасного брожения, молоко и молочную продукцию, а также специи.
Всего на ярмарке были представлены 13 региональных производителей продукции и фермерских хозяйств, общий объем выручки которых за дни торговли составил почти 1 млн руб.
Ранее глава Пермского края Дмитрий Махонин подчеркивал необходимость поддержки и развития ярмарочной торговли для региональных фермеров. «Маленьким фермерским хозяйствам бывает сложно продать весь объем производимой продукции, у которой короткий срок реализации. А у многих жителей региона есть желание покупать натуральные, качественные продукты, такие как молоко, масло или мясо. Регулярное проведение ярмарок – это один из основных каналов сбыта для наших фермеров, его необходимо развивать и проводить подобные мероприятия на регулярной основе», – отметил глава края.
По словам одного из участников ярмарки – ИП Валеевских, формат ярмарки позволяет не только успешно реализовывать свою продукцию, но и работать на узнаваемость и популяризацию краевого бренда: «Торговля прошла очень хорошо, особенно после такого длительного «отпуска». Также хочу отметить, что соседство с «Лентой», наоборот, привлекает еще больше покупателей, а организаторы предоставили всё бесплатно – от шатра до фартуков и антисептиков. Спасибо большое!».
Замминистра промышленности и торговли, начальник управления отдела потребительского рынка и лицензирования Пермского края Владислав Тонков пояснил, что со времени возвращения формата ярмарочной торговли проведена большая работа по упорядочению и систематизации основных положений организации такого формата торговли. В частности, график запланированных на 2020 год ярмарок размещен на профильном сайте. «Например, на территории Перми с начала года состоялось 69 ярмарок, еще 55 запланировано. Кроме того, все ярмарки организовывает единый оператор, закуплено всё необходимое оборудование, которое предоставляется на бесплатной основе. Места под торговлю также определены и расположены в хорошо известных жителям Перми и края местах», – рассказал Владислав Тонков.
Отметим, что посетителям и участникам ярмарок необходимо соблюдать требования Роспотребнадзора: торговые места должны быть на расстоянии не менее 2 метров друг от друга, влажную уборку с дезинфекцией поверхностей и инвентаря нужно проводить каждые 2-4 часа, в наличии должны быть антисептики. Посетителям рекомендуется использовать средства индивидуальной защиты и придерживаться дистанции в 1,5 метра.
Помимо этого, по инициативе главы Прикамья в регионе появится специальное интерактивное приложение с картой фермерских хозяйств «Где фермер?», с помощью которого можно без посредников покупать свежие овощи, мясо и рыбу, а также другие продукты питания.
Для участия в ярмарочных мероприятиях в Перми фермеру достаточно подать заявку через сайт Пермского городского бизнес-инкубатора. Места под ярмарки будут определять органы местного самоуправления. Документация на продукцию проверяется. К площадкам для торговли будет проведено электричество. Места для фермеров предоставляются бесплатно.
Пермский край занял 16 место в рейтинге регионов России по качеству работы на Платформе обратной связи
10:14 25.05.2025
Команды из 27 муниципальных образований собрал краевой фестиваль проекта «Умею плавать»
21:25 24.05.2025
В столице Прикамья намерены построить манеж для занятий и соревнований по пожарно-прикладному спорту
20:15 23.05.2025
Добавить комментарий