Пермское время
04:53
Четверг, 25 Декабря
Курсы валют
сегоднязавтра
92.86 92.81
79.31 78.59

Занятие для души

12:2023.02.2021 16+ 5442 18+
В семье начальника дежурной части отдела МВД России по Нытвенскому городскому округу капитана полиции Сергея Винокурова испокон веков ценятся семейные традиции. Его предки, коренные жители Нытвенской волости, из поколения в поколение занимались пчеловодством, а секреты мастерства передавались от отца к сыну. Сегодня продолжателем традиций является Сергей Рудольфович. «Я занимаюсь пчеловодством для души.  Это тяжкий труд, который требует внимания и немалых усилий», – говорит Сергей.   Капитан полиции вспоминает, что первым пасечником в роду был его прапрадед, который в конце XIX века служил священником. Чтобы прокормить большую семью, ему пришлось искать дополнительный заработок и заняться разведением пчел. «Я следую советам моей бабушки, и мед получается высшего качества. Приятно порадовать родных и друзей баночкой густого домашнего меда без добавок или лишних примесей. Однако на советах родных я не остановился. Мне пришлось очень глубоко погрузиться в науку разведения пчел. Я прочел немало специализированной литературы, прежде чем приступил к работе. Также мне помогают знакомые опытные пчеловоды, у которых я всегда могу получить подробную консультацию», —  делится офицер. В работе на пасеке Сергея поддерживает жена Екатерина, она тоже является сотрудником ОВД. Супруга не только помогает мужу в разведении пчел и уходе за ними, но и готовит замечательные и разнообразные блюда с добавлением меда. Особенно семье Винокуровых нравится медовый торт Екатерины, рецепт которого она не раскрывает. Случались у Сергея Рудольфовича и неудачи: пчелы погибали или разлетались. Однако он освоил охоту на пчел и добился, чтобы его пчелиные семьи работали дружно и не болели. «Пчелы, как дети, им нужен присмотр, внимание и забота. Тогда полосатые труженицы дадут немалый медовый урожай. Они удивительны!» —  восхищается насекомыми полицейский. На вопрос «Хочет ли Сергей Винокуров передать семейные пчеловодческие секреты детям» он качает головой. «Они сами должны выбрать для себя любимое занятие. Но если дети захотят, то я с радостью поделюсь с ними знаниями и опытом».   Пресс-служба ГУ МВД России по Пермскому краю
Рекламный баннер 990x90px banstati
× Сайт использует файлы cookie. Они позволяют узнавать вас и получать информацию о вашем пользовательском опыте. Это нужно, чтобы улучшать сайт. Если согласны, продолжайте пользоваться сайтом. Если нет – установите специальные настройки в браузере или обратитесь в техподдержку.